题名:
生物工艺学. 上册
/ 俞俊堂，唐孝宣 ,
ISBN:
7-5628-0150-9 价格： 30.00
载体形态:
442页 26cm
出版发行:
出版地： 上海 出版社：
华东理工大学出版社
出版日期： 19910101
内容提要:
本书包括一、二篇：第一篇为生物瓜过程原理，第二篇为生物物质分离和纯化原理。
主题词:
工效学
中图分类法:
TB18 版次：