题名:	食品营养与健康 / 陶宁萍，王锡昌 ,
ISBN:	7-5019-5026-1 价格： 12.80
载体形态:	230页 21cm
出版发行:	出版地：北京出版社：中国轻工业出版社出版日期： 20050101
内容提要:	本书结合世界各国的膳食指南、中国居民的平衡膳食宝塔和食谱编制等，介绍营养缺乏症、营养过剩导致的“现代社会文明病”，饮食宜忌、饮食与美容等现代营养学热门话题。
主题词:	食品营养
中图分类法:	R151.4 版次：