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题名:
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慢性疾病营养美味配餐图谱 [ 专著] man xing ji bing ying yang mei wei pei can tu pu / 姚呈虹，刘正才主编 , 张有勋，李大玲，卿曙辉编著 |
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ISBN:
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7-117-07320-9 价格： CNY22.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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110页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民卫生出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书首先介绍配餐原则，列举了100各食品的配方、做法、吃法、功效以及适应证、禁忌证，并用“小贴士”指明其营养成分、科学道理和有关烹饪知识等。 |
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主题词:
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慢性病 食物疗法 |
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主题词:
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高血脂病 食物疗法 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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姚呈虹 yao cheng hong 主编 |
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主要责任者:
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刘正才 liu zheng cai 主编 |
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次要责任者:
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张有勋 zhang you xun 编著 |
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次要责任者:
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李大玲 li da ling 编著 |
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次要责任者:
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卿曙辉 qing shu hui 编著 |
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ISSN:
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7-117-07320-9 价格： |
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附注:
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人文科普 |
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索书号:
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3 |