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题名:
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懒人面 [ 专著] lan ren mian / 林美慧著 , |
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ISBN:
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7-5381-4299-1 价格： CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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93页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2005 |
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内容提要:
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本书分成3分钟凉面、5分钟干拌面、方便干面、好吃汤面和流行哈面，共五大类由极简单到最流行的70道面食，此外还教授制作基础汤底、酱汁和馅料等。 |
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主题词:
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面条 食谱 |
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中图分类法:
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TS97 版次： 4 |
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其它题名:
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凉面、干拌面、汤面、流行面70道 |
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主要责任者:
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林美慧 lin mei hui 著 |
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ISSN:
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7-5381-4299-1 价格： |
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索书号:
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3 |