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题名:
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旅游饭店前厅与客房管理 / 吴军卫 , |
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ISBN:
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7-301-09303-9 价格: 34.00 |
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载体形态:
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316页 26cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 北京大学出版社 出版日期: 20060101 |
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内容提要:
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本书主要培养学生具备从事饭店前厅和客房服务与基层管理工作、适应行业发展与职业变化的基本能力,使学生熟悉饭店的各项业务等内容。 |
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主题词:
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旅游饭店 |
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中图分类法:
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F719.2 版次: |