题名:
旅游饭店前厅与客房管理   / 吴军卫 ,
ISBN:
7-301-09303-9 价格: 34.00
载体形态:
316页 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 北京大学出版社 出版日期: 20060101
内容提要:
本书主要培养学生具备从事饭店前厅和客房服务与基层管理工作、适应行业发展与职业变化的基本能力,使学生熟悉饭店的各项业务等内容。 
主题词:
旅游饭店  
中图分类法:
F719.2 版次: