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题名:
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前厅客房服务与管理工作实训手册 / 苏北春 , |
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ISBN:
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7-115-14179-7 价格： 22.00 |
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载体形态:
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188页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民邮电出版社 出版日期： 20060101 |
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内容提要:
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本书是针对饭店前厅部门、客房部门服务与管理工作的需要编写的实训指导教材。主要内容包括：客房卫生服务、客房接等服务、客房部门设备 用品管理、客房安全管理等。 |
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主题词:
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饭店 |
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中图分类法:
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F719.2-62 版次： |