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题名:
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主要贸易国家和地区食品中微生物限量标准 [ 专著] zhu yao mao yi guo jia he di qu shi pin zhong wei sheng wu xian liang biao zhun / 宿忠民主编 , |
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ISBN:
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978-7-5066-5550-7 价格: CNY50.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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210页 26cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国标准出版社 出版日期: 2009 |
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内容提要:
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本书收集整理了澳大利亚、新西兰、韩国、加拿大、美国、南非、欧盟、日本、新加坡、以色列、印度、中美洲、中国香港等十余个主要贸易伙伴以及FAO/WHO联合食品法典委员会和我国相关食品安全法规近百项,从中摘出现行有效微生物限量标准4000余项,汇编成册。 |
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主题词:
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食品微生物 食品检验 世界 |
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中图分类法:
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TS207 版次: 4 |
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主要责任者:
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宿忠民 su zhong min 主编 |
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索书号:
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3 |