题名:
主要贸易国家和地区食品中微生物限量标准   [ 专著] zhu yao mao yi guo jia he di qu shi pin zhong wei sheng wu xian liang biao zhun / 宿忠民主编 ,
ISBN:
978-7-5066-5550-7 价格: CNY50.00
语种:
chi
载体形态:
210页 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国标准出版社 出版日期: 2009
内容提要:
本书收集整理了澳大利亚、新西兰、韩国、加拿大、美国、南非、欧盟、日本、新加坡、以色列、印度、中美洲、中国香港等十余个主要贸易伙伴以及FAO/WHO联合食品法典委员会和我国相关食品安全法规近百项,从中摘出现行有效微生物限量标准4000余项,汇编成册。 
主题词:
食品微生物   食品检验 世界
中图分类法:
TS207 版次: 4
主要责任者:
宿忠民 su zhong min 主编
索书号:
3