题名:
中国烤烟香型区划   zhong guo kao yan xiang xing qu hua / 罗登山主编 ,
ISBN:
978-7-5184-3502-9 价格： CNY88
语种:
chi
载体形态:
19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2021.12
内容提要:
本书详述了中国烤烟香型研究的历史，中国烤烟香型区划的原则和方法，中国烤烟香气类型和区域分布，以及八大香型的感官、生态、化学和代谢特征。烟叶香型是用于评价烟叶质量、衡量烟叶在卷烟配方中使用价值的重要指标和依据，但目前国内还未有以烟叶香型为主题的专著，本书以“全国烤烟烟叶香型区划”项目研究成果为基础进行撰写，该项目获得中国烟草总公司科技进一步一等奖，通过本书的出版，对于满足烟草从业人员的专业技术需求具有重要意义。 
主题词:
烤烟叶   研究 中国
中图分类法:
TS424 版次： 5
主要责任者:
罗登山 luo deng shan 主编
索书号:
1