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题名:
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GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》宣贯教程 [ 专著] GB2760-2007 《 shi pin tian jia ji shi yong wei sheng biao zhun 》 xuan guan jiao cheng / 黄文主编 , |
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ISBN:
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978-7-5026-2939-7 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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230页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国计量出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书概述了食品添加剂的分类、编码、作用和国内外对食品添加剂的管理，介绍了食品分类方法及食品添加剂的检验特点及方法；简述了GB2760-2007的修订背景、条文释义，并给出了常见问题解答。 |
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主题词:
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食品添加剂 卫生标准 中国 |
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中图分类法:
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TS202.3-65 版次： 4 |
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主要责任者:
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黄文 huang wen 主编 |
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索书号:
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3 |