题名:
2018全国调味品行业蓝皮书   [ 专著] 2018 quan guo tiao wei pin hang ye lan pi shu / 斯波著 ,
ISBN:
978-7-5180-4791-8 价格: CNY100.00
语种:
chi
载体形态:
46页 29cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2018
内容提要:
本书分为调味品行业现状、餐饮促变调味、调味智能化、新零售调味、消费改变调味五章,根据调味品人接触到的前沿信息,从不同角度精准实现调味品产业的趋势发布,阐述调味品行业在发展过程中遇到的机遇与挑战。 
主题词:
调味品   食品工业 中国 2018
中图分类法:
F426.82 版次: 5
主要责任者:
斯波 si bo 著
索书号:
1