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题名:
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2018全国调味品行业蓝皮书 [ 专著] 2018 quan guo tiao wei pin hang ye lan pi shu / 斯波著 , |
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ISBN:
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978-7-5180-4791-8 价格: CNY100.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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46页 29cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2018 |
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内容提要:
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本书分为调味品行业现状、餐饮促变调味、调味智能化、新零售调味、消费改变调味五章,根据调味品人接触到的前沿信息,从不同角度精准实现调味品产业的趋势发布,阐述调味品行业在发展过程中遇到的机遇与挑战。 |
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主题词:
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调味品 食品工业 中国 2018 |
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中图分类法:
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F426.82 版次: 5 |
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主要责任者:
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斯波 si bo 著 |
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索书号:
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1 |