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题名:
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中国食品工业标准汇编 [ 专著] zhong guo shi pin gong ye biao zhun hui bian / 中国标准出版社第一编辑室编 , |
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ISBN:
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978-7-5066-4542-3 价格： CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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286页 30cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国标准出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书由2007年6月底以前发布的感官分析有关标准汇编而成，内容包括基础标准和分析方法标准、相关标准两部分。 |
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主题词:
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食品工业 标准 中国 |
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主题词:
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食品感官评价 标准 中国 |
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中图分类法:
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TS207.2 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS207.3-65 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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中国标准出版社 zhong guo biao zhun chu ban she 编 |
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索书号:
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3 |