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题名:
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食品安全ELISA快速检测技术 [ 专著] shi pin an quan ELISA kuai su jian ce ji shu / 李志勇主编 , |
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ISBN:
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978-7-5066-5433-3 价格： CNY40.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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294页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国标准出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书内容包括：ELISA技术概论、ELISA检测常用仪器及器具、ELISA检测中常见问题及解决方法、食品中病毒ELISA检测、生物毒素ELISA检测、食源性致病菌ELISA检测、兽药残留ELISA检测等。 |
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主题词:
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食品卫生 食品检验 |
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中图分类法:
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TS207 版次： 4 |
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主要责任者:
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李志勇 li zhi yong 主编 |
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索书号:
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3 |