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题名:
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涮火锅
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专著]
shuan huo guo
/
贺鹏飞著
,
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ISBN:
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978-7-5502-3166-5
价格：
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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127页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
北京联合出版公司
出版日期：
2014
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内容提要:
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本书分析了火锅好吃的秘诀，传授热门餐厅招牌火锅，内容包括：骨汤火锅、鸡汤火锅、辣汤火锅等。
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主题词:
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火锅菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.129.1
版次：
5
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主要责任者:
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贺鹏飞
he peng fei
著
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索书号:
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3
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