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题名:
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饼干挞派的100种做法 [ 专著] bing gan ta pai de 100 zhong zuo fa / 犀文图书策划·编写 , |
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ISBN:
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978-7-5345-9737-4 价格： CNY12.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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91页 图 15cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏科学技术出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书分别介绍了100种适合家庭操作的烘焙美食，重点介绍了饼干和挞派等。 |
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主题词:
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饼干 食品加工 |
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中图分类法:
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TS213.22 版次： 5 |
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附注:
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100种做法系列(第5辑) |
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主要团体责任者:
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广东犀文图书资讯公司 guang dong xi wen tu shu zi xun gong si 编写 |
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索书号:
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3 |