检索条件： 中式烹饪 ( 题名 )
责任者 苏晓平本册主编；沈立，全桂红丛书主编
出版信息 上海交通大学出版社 ,2014
ISBN 978-7-313-11722-9
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中式烹饪 专业技术学本 上
苏晓平本册主编；沈立，全桂红丛书主编.上海交通大学出版社,2014.
中式烹饪 专业技术学本 下
责任者 侯书生
出版信息 安徽人民出版社 ,2008年12月
ISBN 978-7-212-03484-9
中式烹饪技术培训简明教程
侯书生.安徽人民出版社,2008年12月.
责任者 吕新河
出版信息 旅游教育出版社 ,20020101
ISBN 7-5637-1012-4
中式烹饪
吕新河.旅游教育出版社,20020101.
责任者 上海市长宁区初级职业技术学校组编
出版信息 上海交通大学出版社 ,2014年08月
上海市长宁区初级职业技术学校组编.上海交通大学出版社,2014年08月.
责任者 河南省职业技术教育教学研究室编
出版信息 电子工业出版社 ,2014年08月
ISBN 978-7-121-23726-3
中式烹饪原料
河南省职业技术教育教学研究室编.电子工业出版社,2014年08月.
出版信息 电子工业出版社 ,2021年06月
ISBN 978-7-121-41279-0
河南省中等职业学校对口升学考试复习指导 烹饪类专业（上册）——烹饪营养与卫生 中式烹饪原料
河南省职业技术教育教学研究室编.电子工业出版社,2021年06月.
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