检索条件： 全国工商联烘焙业公会组织编写 ( 著者 )
责任者 全国工商联烘焙业公会组织编写
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009年03月
ISBN 978-7-5019-6779-7
扫二维码，手机查看
在粘贴到您的文章之前，请再检查一遍引文格式的准确性。
中华烘焙食品大辞典——产品及工艺分册
全国工商联烘焙业公会组织编写.中国轻工业出版社,2009年03月.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2007年05月
ISBN 978-7-5019-5926-6
中华烘焙食品大辞典——机械及器具分册
全国工商联烘焙业公会组织编写.中国轻工业出版社,2007年05月.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2007年01月
ISBN 978-7-5019-5222-9
中华烘焙食品大辞典——原辅料及食品添加剂分册
全国工商联烘焙业公会组织编写.中国轻工业出版社,2007年01月.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书，您可对该书进行预约，等书还回后会按照预约顺序分配给您
