检索条件： 在日本.料理 ( 题名 )
责任者 上海渊博文化传播有限公司
出版信息 华东理工大学出版社
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在日本.料理
上海渊博文化传播有限公司.华东理工大学出版社,.
责任者 毛丹青主编
出版信息 华东理工大学出版社 ,2018.05
ISBN 978-7-5628-5445-6
在日本·料理：汉、日：汉、日
毛丹青主编.华东理工大学出版社,2018.05.
责任者 蒋丰
出版信息 九州出版社 ,20140001
ISBN 978-7-5108-2740-2
风吹樱花落尘泥: 日本当代风俗志
蒋丰.九州出版社,20140001.
责任者 (英) 顾若鹏, Barak, Kushner, 夏小倩
出版信息 广西师范大学出版社 ,20190201
ISBN 978-7-5598-1264-3
拉面: 食物里的日本史
(英) 顾若鹏, Barak, Kushner, 夏小倩.广西师范大学出版社,20190201.
责任者 冈田哲
出版信息 贵州人民出版社 ,2022
ISBN 978-7-221-17306-5
拉面的故事
冈田哲.贵州人民出版社,2022.
责任者 (日)本山尚义, 陆晨悦
出版信息 华中科技大学出版社 ,20200101
ISBN 978-7-5680-5992-3
世界风味厨房: 在家烹饪196种美味料理
(日)本山尚义, 陆晨悦.华中科技大学出版社,20200101.
责任者 (日) 石川拓治
出版信息 上海文艺出版社 ,2019
ISBN 978-7-5321-7348-8
天才主厨的绝对温度
(日) 石川拓治.上海文艺出版社,2019.
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