检索条件： 孔保华 ( 著者 )
责任者 孔保华
出版信息 农村读物出版社 ,20000101
ISBN 7-5048-3227-8
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肉品消费指南
孔保华.农村读物出版社,20000101.
责任者 刘骞,孔保华
出版信息 化学工业出版社 ,2022
ISBN 978-7-122-40911-9
实用肉制品加工技术
刘骞,孔保华.化学工业出版社,2022.
责任者 刘骞，孔保华主编
出版信息 化学工业出版社 ,2022.07
刘骞，孔保华主编.化学工业出版社,2022.07.
责任者 孔保华等编著
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,1995
ISBN 7-5388-2855-9
肉制品加工技术
孔保华等编著.黑龙江科学技术出版社,1995.
责任者 孔保华，韩建春主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2011年07月
ISBN 978-7-5019-8190-8
肉品科学与技术
孔保华，韩建春主编.中国轻工业出版社,2011年07月.
责任者 孔保华，马丽珍主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2003年10月
ISBN 7-5019-4013-4
孔保华，马丽珍主编.中国轻工业出版社,2003年10月.
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