检索条件： 徐文苑 ( 著者 )
责任者 徐文苑
出版信息 清华大学出版社 ,20140101
ISBN 978-7-5121-1793-8
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中国饮食文化
徐文苑.清华大学出版社,20140101.
出版信息 清华大学出版社 ,20120101
ISBN 978-7-5121-0968-1
酒店前厅运作实务
徐文苑.清华大学出版社,20120101.
ISBN 978-7-5121-0849-3
酒店餐饮运作实务
出版信息 清华大学出版社 ,20110101
ISBN 978-7-5121-0515-7
饭店前厅管理与服务
徐文苑.清华大学出版社,20110101.
出版信息 广东经济出版社 ,20080101
ISBN 978-7-80728-080-4
酒店餐饮管理实务
徐文苑.广东经济出版社,20080101.
出版信息 广东省出版集团 ,20050101
ISBN 7-80728-081-6
酒店客房管理实务
徐文苑.广东省出版集团,20050101.
责任者 徐文苑主编
出版信息 北京交通大学出版社 ,2012年05月
徐文苑主编.北京交通大学出版社,2012年05月.
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