检索条件: 曾洁主编 ( 著者 )
责任者 曾洁主编
出版信息 化学工业出版社 ,2019.01
ISBN 978-7-122-32999-8
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面制品加工及检验
曾洁主编.化学工业出版社,2019.01.
出版信息 化学工业出版社 ,2018.11
ISBN 978-7-122-32819-9
烹饪化学
曾洁主编.化学工业出版社,2018.11.
责任者 刘骞,曾洁主编
出版信息 化学工业出版社 ,2014年01月
ISBN 978-7-122-18804-5
麻辣食品生产工艺与配方
刘骞,曾洁主编.化学工业出版社,2014年01月.
出版信息 化学工业出版社 ,2012年10月
ISBN 978-7-122-15122-3
曾洁主编.化学工业出版社,2012年10月.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009年06月
ISBN 978-7-5019-6899-2
月饼生产工艺与配方
曾洁主编.中国轻工业出版社,2009年06月.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009
曾洁主编.中国轻工业出版社,2009.
责任者 高海燕,曾洁主编
出版信息 化学工业出版社 ,2020.07
ISBN 978-7-122-36443-2
粮油加工实验指导
高海燕,曾洁主编.化学工业出版社,2020.07.
出版信息 化学工业出版社 ,2017.1
ISBN 978-7-122-30283-0
食品机械与设备
高海燕,曾洁主编.化学工业出版社,2017.1.
出版信息 化学工业出版社 ,2017年09月
高海燕,曾洁主编.化学工业出版社,2017年09月.
责任者 胡荣华,曾洁主编
出版信息 中国商务出版社 ,2007
ISBN 7-80181-689-7
国际商务秘书模拟实训教程
胡荣华,曾洁主编.中国商务出版社,2007.
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