检索条件： 本书主要培养学生具备从事饭店前厅和客房服务与基层管理工作、适应行业发展与职业变化的基本能力，使学生熟悉饭店的各项业务等内容。 ( 主题词 )
责任者 吴军卫
出版信息 北京大学出版社 ,20060101
ISBN 7-301-09303-9
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旅游饭店前厅与客房管理
吴军卫.北京大学出版社,20060101.
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