检索条件： 果蔬加工技术 ( 题名 )
责任者 张志强，杨清香主编
出版信息 化学工业出版社 ,2018.07
ISBN 978-7-122-31954-8
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果蔬加工技术
张志强，杨清香主编.化学工业出版社,2018.07.
责任者 王丽琼主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012年07月
ISBN 978-7-5019-8804-4
王丽琼主编.中国轻工业出版社,2012年07月.
责任者 王希卓
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,20160101
ISBN 978-7-5116-2855-8
王希卓.中国农业科学技术出版社,20160101.
责任者 苑社强[等]编著
出版信息 金盾出版社 ,2015.1
ISBN 978-7-5186-0433-3
果品蔬菜实用加工技术
苑社强[等]编著.金盾出版社,2015.1.
责任者 朱晓红，张光弟编著
出版信息 宁夏人民出版社 ,2010.02
ISBN 978-7-227-04436-9
果品蔬菜加工技术
朱晓红，张光弟编著.宁夏人民出版社,2010.02.
责任者 刘会珍，刘桂芹主编
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2015.07
ISBN 978-7-5116-2127-6
果蔬贮藏与加工技术
刘会珍，刘桂芹主编.中国农业科学技术出版社,2015.07.
责任者 王颉[等]编著
出版信息 河北科学技术出版社 ,2016.1
ISBN 978-7-5375-8659-7
农产品深加工技术
王颉[等]编著.河北科学技术出版社,2016.1.
责任者 张开屏,张烨,王凤梅
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2022
ISBN 978-7-5180-8630-6
食品加工技术
张开屏,张烨,王凤梅.中国纺织出版社有限公司,2022.
责任者 江明
出版信息 北京理工大学出版社有限责任公司 ,2020
ISBN 978-7-5682-9050-0
园艺产品贮藏加工技术
江明.北京理工大学出版社有限责任公司,2020.
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