检索条件： 果蔬加工 ( 主题词 )
责任者 牛广财，姜桥主编
出版信息 中国计量出版社 ,2010
ISBN 7-5026-3306-5
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果蔬加工学
牛广财，姜桥主编.中国计量出版社,2010.
责任者 张志强，杨清香主编
出版信息 化学工业出版社 ,2018.07
ISBN 978-7-122-31954-8
果蔬加工技术
张志强，杨清香主编.化学工业出版社,2018.07.
责任者 祝美云，高晗主编
出版信息 河南科学技术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5349-4405-5
果蔬加工增值技术
祝美云，高晗主编.河南科学技术出版社,2009.
责任者 黄春日编著
出版信息 广西科学技术出版社 ,2001
ISBN 7-80666-066-6
果蔬加工实用技术
黄春日编著.广西科学技术出版社,2001.
责任者 王丽琼主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012年07月
ISBN 978-7-5019-8804-4
王丽琼主编.中国轻工业出版社,2012年07月.
责任者 董全主编
出版信息 西南师范大学出版社 ,2007.12
ISBN 978-7-5621-4027-6
果蔬加工工艺学
董全主编.西南师范大学出版社,2007.12.
责任者 苑社强[等]编著
出版信息 金盾出版社 ,2015.1
ISBN 978-7-5186-0433-3
果品蔬菜实用加工技术
苑社强[等]编著.金盾出版社,2015.1.
责任者 朱晓红，张光弟编著
出版信息 宁夏人民出版社 ,2010.02
ISBN 978-7-227-04436-9
果品蔬菜加工技术
朱晓红，张光弟编著.宁夏人民出版社,2010.02.
责任者 刘会珍，刘桂芹主编
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2015.07
ISBN 978-7-5116-2127-6
果蔬贮藏与加工技术
刘会珍，刘桂芹主编.中国农业科学技术出版社,2015.07.
责任者 刘欢
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2020
ISBN 978-7-5180-8218-6
改性纤维可食复合膜性能和保鲜应用的研究
刘欢.中国纺织出版社有限公司,2020.
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