检索条件： 泡菜 ( 主题词 )
责任者 马涛
出版信息 化学工业出版社 ,20110101
ISBN 978-7-122-09518-3
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泡菜制作规范与技巧
马涛.化学工业出版社,20110101.
责任者 陈功
出版信息 中国轻工业出版社 ,2011年05月
ISBN 978-7-5019-7999-8
中国泡菜加工技术
陈功.中国轻工业出版社,2011年05月.
责任者 王芮东
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,20210001
ISBN 978-7-5180-8644-3
不同发酵方式下4种泡菜的品质分析
王芮东.中国纺织出版社有限公司,20210001.
责任者 贾振明主编
出版信息 内蒙古人民出版社 ,2009年04月
ISBN 978-7-204-10004-0
家常酱腌菜泡菜大全
贾振明主编.内蒙古人民出版社,2009年04月.
责任者 李承翰
出版信息 科学出版社 ,20040101
ISBN 7-03-012567-3
韩式泡莱辣出健康来: 减肥、治病、增强免疫力
李承翰.科学出版社,20040101.
责任者 陈功编著
出版信息 四川科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5364-9075-8
泡菜加工学
陈功编著.四川科学技术出版社,2018.
责任者 董国成主编
出版信息 金盾出版社 ,2012
ISBN 978-7-5082-7318-1
新编家庭泡菜200样
董国成主编.金盾出版社,2012.
责任者 林淑珠著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2003
ISBN 7-5019-3657-8
泡菜·凉拌菜
林淑珠著.中国轻工业出版社,2003.
责任者 许建斌责任编辑
出版信息 浙江摄影出版社 ,1996
ISBN 7-80536-380-3
自制酱泡菜
许建斌责任编辑.浙江摄影出版社,1996.
责任者 甘智荣编著
出版信息 安徽科学技术出版社 ,2015
ISBN 7-5337-6528-1
跟外婆学做腌泡菜
甘智荣编著.安徽科学技术出版社,2015.
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