检索条件: 烹饪原料学 ( 题名 )
责任者
出版信息 中国商业出版社 ,1990
ISBN 7-5044-0401-2
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烹饪原料学
.中国商业出版社,1990.
责任者 冯胜文主编
出版信息 复旦大学出版社 ,2011
ISBN 7-309-08232-X
冯胜文主编.复旦大学出版社,2011.
责任者 王向阳
出版信息 高等教育出版社 ,2015
ISBN 978-7-04-041754-8
王向阳.高等教育出版社,2015.
出版信息 复旦大学出版社 ,2011年07月
ISBN 978-7-309-08232-6
冯胜文主编.复旦大学出版社,2011年07月.
责任者 王兰
出版信息 东南大学出版社 ,2007年07月
ISBN 978-7-5641-0788-8
王兰.东南大学出版社,2007年07月.
责任者 王云, 孙立新
出版信息 现代出版社 ,20110101
ISBN 978-7-5143-0077-2
素食女皇: 菌藻益平衡
王云, 孙立新.现代出版社,20110101.
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