检索条件： 烹饪工艺 ( 题名 )
责任者
出版信息
ISBN 9787040260830
扫二维码，手机查看
在粘贴到您的文章之前，请再检查一遍引文格式的准确性。
烹饪工艺美术 [专著] / 周文涌主编
.,.
责任者 陈苏华主编
出版信息 东南大学出版社 ,2008
ISBN 7-5641-0765-0
烹饪工艺学
陈苏华主编.东南大学出版社,2008.
责任者 冯玉珠主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-5019-9801-2
烹饪工艺实训教程 第2版
冯玉珠主编.中国轻工业出版社,2014.
责任者 史万震，陈苏华主编
出版信息 复旦大学出版社 ,2015年12月
ISBN 978-7-309-11213-9
史万震，陈苏华主编.复旦大学出版社,2015年12月.
责任者 高原菊主编
出版信息 西南交通大学出版社 ,2013
ISBN 7-5643-2477-3
烹饪工艺与营养十二五规划系列教材 药膳与食疗
高原菊主编.西南交通大学出版社,2013.
责任者 徐军主编
出版信息 重庆大学出版社 ,2015.08
ISBN 978-7-5624-8904-7
烹饪工艺美术
徐军主编.重庆大学出版社,2015.08.
出版信息 东南大学出版社 ,2008年05月
ISBN 978-7-5641-0765-9
陈苏华主编.东南大学出版社,2008年05月.
责任者 周明扬主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2000年06月
ISBN 978-7-5019-2614-5
周明扬主编.中国轻工业出版社,2000年06月.
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2021年05月
ISBN 978-7-5180-8392-3
周明扬主编.中国纺织出版社有限公司,2021年05月.
责任者 周文涌
出版信息 高等教育出版社 ,2009
ISBN 978-7-04-026083-0
周文涌.高等教育出版社,2009.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书，您可对该书进行预约，等书还回后会按照预约顺序分配给您
![烹饪工艺美术 [专著] / 周文涌主编](/opac/media/pro2018/images/book-default.jpg)