检索条件： 烹饪知识 ( 题名 )
责任者 丁建军，张虹薇，李想主编
出版信息 北京理工大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-5682-5118-1
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烹饪知识
丁建军，张虹薇，李想主编.北京理工大学出版社,2018.
责任者 黄勤忠主编
出版信息 东北财经大学出版社 ,2000
ISBN 7-81044-760-2
中等专业（职业）学校餐旅服务与管理专业教材新系 烹饪知识
黄勤忠主编.东北财经大学出版社,2000.
责任者 甘智荣
出版信息 译林出版社 ,2017.07
ISBN 978-7-5447-6841-2
绝味家常湘菜
甘智荣.译林出版社,2017.07.
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5537-4240-3
经典家常粤菜一本就够
甘智荣.江苏凤凰科学技术出版社,2019.
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5537-8419-9
滋味小炒
甘智荣.江苏凤凰科学技术出版社,2018.
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5537-4259-5
养生家常菜一本就够
甘智荣.江苏凤凰科学技术出版社,2015.
责任者 宋爱辉
出版信息 中国旅游出版社 ,2018
ISBN 978-7-5032-6148-0
饭店一线：中小型饭店实务操作教程
宋爱辉.中国旅游出版社,2018.
责任者 于海娣
出版信息 北京联合出版公司 ,2014.03
ISBN 978-7-5502-2681-4
正宗过瘾川菜
于海娣.北京联合出版公司,2014.03.
责任者 姚呈虹,刘正才
出版信息 人民卫生出版社 ,2006
ISBN 7-117-07320-9
慢性疾病营养美味配餐图谱．高脂血症
姚呈虹,刘正才.人民卫生出版社,2006.
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