检索条件: 烹饪营养学 ( 题名 )
责任者 卢一著
出版信息 ,2003
ISBN
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烹饪营养学
卢一著.,2003.
责任者 刘铭
出版信息 中国商业出版社 ,1990
ISBN 7-5044-0469-1
刘铭.中国商业出版社,1990.
责任者 眭红卫编
出版信息 华中科技大学出版社 ,2017
ISBN 978-7-5680-2635-2
眭红卫编.华中科技大学出版社,2017.
责任者 彭景
出版信息 中国纺织出版社 ,20080101
ISBN 978-7-5064-4976-2
彭景.中国纺织出版社,20080101.
责任者 周旺主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2007年06月
ISBN 978-7-5019-5910-5
周旺主编.中国轻工业出版社,2007年06月.
责任者 杜立华主编
出版信息 重庆大学出版社 ,2015.08
ISBN 978-7-5624-9323-5
烹饪营养与配餐
杜立华主编.重庆大学出版社,2015.08.
责任者 张怀玉,蒋建基
出版信息 高等教育出版社 ,2008
ISBN 978-7-04-023496-1
烹饪营养与卫生
张怀玉,蒋建基.高等教育出版社,2008.
责任者 赵福振主编
出版信息 重庆大学出版社 ,2015.01
ISBN 978-7-5624-8393-9
赵福振主编.重庆大学出版社,2015.01.
责任者 向芳主编
出版信息 东南大学出版社 ,2021.08
ISBN 978-7-5641-9639-4
餐饮营养与卫生
向芳主编.东南大学出版社,2021.08.
责任者 李进,李海涛,韦昔奇主编
出版信息 重庆大学出版社 ,2022.02
ISBN 978-7-5689-3140-3
烹饪营养与食品安全
李进,李海涛,韦昔奇主编.重庆大学出版社,2022.02.
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