检索条件: 焙烤食品工艺 ( 题名 )
责任者 贡汉坤主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2006
ISBN 7-5019-2815-0
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焙烤食品工艺学
贡汉坤主编.中国轻工业出版社,2006.
责任者 李里特,江正强编著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-5184-2145-9
李里特,江正强编著.中国轻工业出版社,2019.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009年09月
ISBN 978-7-5019-7090-2
李里特,江正强编著.中国轻工业出版社,2009年09月.
责任者 马涛主编
出版信息 化学工业出版社 ,2011年10月
ISBN 978-7-122-12285-8
焙烤食品工艺
马涛主编.化学工业出版社,2011年10月.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2019.07
李里特,江正强编著.中国轻工业出版社,2019.07.
责任者 李里特,江正强
出版信息 中国轻工业出版社 ,2019.7
李里特,江正强.中国轻工业出版社,2019.7.
责任者 钟瑞敏,翟迪升,朱定和主编
出版信息 中国纺织出版社 ,2015.05
ISBN 978-7-5180-1095-0
食品工艺学实验与生产实训指导
钟瑞敏,翟迪升,朱定和主编.中国纺织出版社,2015.05.
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