检索条件: 现代食品微生物学 ( 题名 )
责任者 刘慧主编;张红星,高秀芝副主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2017
ISBN 7-5019-8191-5
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现代食品微生物学实验技术 第2版
刘慧主编;张红星,高秀芝副主编.中国轻工业出版社,2017.
责任者 刘慧主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2011年05月
ISBN 978-7-5019-8089-5
现代食品微生物学
刘慧主编.中国轻工业出版社,2011年05月.
责任者 主编刘慧副主编张红星参编者(按姓氏笔划排序)刘慧张红星张海予易欣欣高秀芝熊利霞
出版信息 中国轻工业出版社 ,2006年08月
ISBN 7-5019-5409-7
现代食品微生物学实验技术
主编刘慧副主编张红星参编者(按姓氏笔划排序)刘慧张红星张海予易欣欣高秀芝熊利霞.中国轻工业出版社,2006年08月.
责任者 吴祖芳主编
出版信息 浙江大学出版社 ,2017年01月
ISBN 978-7-308-16199-2
吴祖芳主编.浙江大学出版社,2017年01月.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2004年06月
ISBN 7-5019-4331-1
刘慧主编.中国轻工业出版社,2004年06月.
责任者 何熹
出版信息 中国水利水电出版社 ,2018
ISBN 978-7-5170-6424-4
现代食品微生物学研究进展探析
何熹.中国水利水电出版社,2018.
责任者 杨玉红,陈淑范,原克波
出版信息 武汉理工大学出版社 ,2023
ISBN 978-7-5629-6789-7
食品微生物学
杨玉红,陈淑范,原克波.武汉理工大学出版社,2023.
责任者 刘龙,陈坚,堵国成
出版信息 科学出版社 ,2020.12
ISBN 978-7-03-066817-2
功能营养品微生物制造技术
刘龙,陈坚,堵国成.科学出版社,2020.12.
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