检索条件: 粤菜;粤菜 ( 主题词 )
责任者 邓谦主编
出版信息 重庆大学出版社 ,2022.08
ISBN 978-7-5689-3243-1
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粤菜风味菜点制作
邓谦主编.重庆大学出版社,2022.08.
责任者 陈文编著
出版信息 广东科技出版社 ,2000
ISBN 7-5359-2361-5
西式粤菜 美国粤菜
陈文编著.广东科技出版社,2000.
出版信息 广东科技出版社 ,1999
ISBN 7-5359-2246-5
加拿大粤菜 西式粤菜
陈文编著.广东科技出版社,1999.
责任者 石门等编
出版信息 远方出版社 ,2005.01
ISBN 7-80723-007-X
五滋六味粤菜
石门等编.远方出版社,2005.01.
责任者 文博主编
出版信息 远方出版社 ,2011年12月
ISBN 978-7-80723-647-4
经典粤菜
文博主编.远方出版社,2011年12月.
责任者 吴昊天,吴杰主编
出版信息 金盾出版社 ,2010.10
ISBN 978-7-5082-6499-8
新编精品粤菜
吴昊天,吴杰主编.金盾出版社,2010.10.
责任者 何荣宝著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005
ISBN 7-5019-4512-8
粤菜也家常
何荣宝著.中国轻工业出版社,2005.
责任者 王火荣编
出版信息 广西科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-80619-836-9
名厨粤菜精选
王火荣编.广西科学技术出版社,2004.
责任者 邝穗编
出版信息 新世纪出版社 ,2003
ISBN 7-5405-2633-5
新编粤菜烹饪大全
邝穗编.新世纪出版社,2003.
责任者 陈庆钱编著
出版信息 广东旅游出版社 ,2001
ISBN 7-80521-391-7
新派粤菜
陈庆钱编著.广东旅游出版社,2001.
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