检索条件： 糕点加工 ( 主题词 )
责任者 梅斯
出版信息 金盾出版社 ,2004
ISBN 7-5082-3030-2
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巧做美欧糕点：和你一起制作130款西式糕点
梅斯.金盾出版社,2004.
责任者 (韩)崔秀晶著
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2018.08
ISBN 978-7-5591-0738-1
韩式豆沙裱花 鲜花蛋糕
(韩)崔秀晶著.辽宁科学技术出版社,2018.08.
责任者 马涛主编
出版信息 化学工业出版社 ,2014年05月
ISBN 978-7-122-19812-9
糕点加工技术与实用配方
马涛主编.化学工业出版社,2014年05月.
责任者 王森主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2013年08月
ISBN 978-7-5019-9274-4
蛋糕裱花基础（升级版）（上册）
王森主编.中国轻工业出版社,2013年08月.
责任者 蜜腊 著,
出版信息 浙江科学技术出版社 ,2011/8/1
ISBN 978-7-5341-4078-5
我的食尚主义.蜜腊·烘焙时光
蜜腊 著,.浙江科学技术出版社,2011/8/1.
责任者 上海市黄浦第二饮食公司
出版信息 上海科学技术出版社 ,19810101
ISBN 0
点心制作技术
上海市黄浦第二饮食公司.上海科学技术出版社,19810101.
责任者 高石纪子
出版信息 北京美术摄影出版社 ,2019.10
ISBN 978-7-5592-0268-0
香蕉蛋糕和胡萝卜蛋糕
高石纪子.北京美术摄影出版社,2019.10.
责任者 乖乖与臭臭的妈
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2017.01
ISBN 978-7-5591-0019-1
二狗妈妈的小厨房之蛋糕与蛋糕卷
乖乖与臭臭的妈.辽宁科学技术出版社,2017.01.
责任者 王森
出版信息 青岛出版社 ,2015.06
ISBN 978-7-5552-1857-9
翻糖装饰新食典
王森.青岛出版社,2015.06.
责任者 (日)隈部美千代
出版信息 中国纺织出版社 ,20120101
ISBN 978-7-5064-7978-3
一定要学会的美味泡芙和奶油卷
(日)隈部美千代.中国纺织出版社,20120101.
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