检索条件： 菜系 ( 主题词 )
责任者 牛国平, 牛翔
出版信息 化学工业出版社 ,20210001
ISBN 978-7-122-37059-4
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舌尖上的八大菜系
牛国平, 牛翔.化学工业出版社,20210001.
责任者 金开城主编
出版信息 吉林文史出版社 ,2012.01
ISBN 978-7-5472-0888-5
中国八大菜系
金开城主编.吉林文史出版社,2012.01.
责任者 金开诚著.
出版信息 吉林文史出版社 ,2011年01月
金开诚著..吉林文史出版社,2011年01月.
责任者
出版信息 海南摄影美术出版社 ,1994
ISBN 7-80571-046-2
京杭菜系
.海南摄影美术出版社,1994.
责任者 尹敏编著
出版信息 四川大学出版社 ,2003
ISBN 7-5614-2639-9
外菜系知识
尹敏编著.四川大学出版社,2003.
责任者 《四季养生家常菜系列》编委会编
出版信息 广东科技出版社 ,2011
ISBN 7-5359-5392-6
夏季清润家常菜
《四季养生家常菜系列》编委会编.广东科技出版社,2011.
ISBN 7-5359-5504-3
秋季润燥家常菜
责任者 冯锦伦编著
出版信息 广西科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-80619-794-X
客家菜精选 广东菜系大全
冯锦伦编著.广西科学技术出版社,2004.
责任者 苏春河编著
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2000
ISBN 7-5388-3733-7
轻松上菜系列 （3） 简易水果餐
苏春河编著.黑龙江科学技术出版社,2000.
ISBN 7-5388-3747-7
轻松上菜系列 （1） 养生素食
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