检索条件： 蛋制品 ( 主题词 )
责任者 刘慧燕，方海田编著
出版信息 ,2010
ISBN
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蛋制品加工实用技术
刘慧燕，方海田编著.,2010.
出版信息 宁夏人民出版社 ,2010.02
ISBN 978-7-227-04443-7
刘慧燕，方海田编著.宁夏人民出版社,2010.02.
责任者 迟玉杰编著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-5019-6670-7
蛋制品加工技术
迟玉杰编著.中国轻工业出版社,2009.
责任者 马美湖编著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2003
ISBN 7-5019-3940-3
禽蛋制品生产技术
马美湖编著.中国轻工业出版社,2003.
责任者 刘慧燕 方海田
出版信息 宁夏人民出版社 ,2010年02月
ISBN 227-04443-7
刘慧燕 方海田.宁夏人民出版社,2010年02月.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009年01月
迟玉杰编著.中国轻工业出版社,2009年01月.
责任者 蒋继丰
出版信息 黑龙江教育出版社 ,2007/7/1
ISBN 978-7-5316-4800-0
蛋与蛋制品加工
蒋继丰.黑龙江教育出版社,2007/7/1.
责任者 纪正昆
出版信息 中国标准出版社 ,20050101
ISBN 7-5066-3665-4
食品质量安全市场准入审查指南: 酱腌菜、蛋制品、水产加工品、淀粉及淀粉制品分册
纪正昆.中国标准出版社,20050101.
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