检索条件： 西餐 ( 主题词 )
责任者 滕宝红
出版信息 人民邮电出版社 ,20080101
ISBN 978-7-115-18126-8
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西餐服务员岗位作业手册
滕宝红.人民邮电出版社,20080101.
责任者 林莹，毛永年著
出版信息 中央编译出版社 ,2009年09月
ISBN 978-7-5117-0023-0
西餐礼仪
林莹，毛永年著.中央编译出版社,2009年09月.
责任者 高海薇主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2008年01月
ISBN 978-7-5019-6229-7
西餐工艺
高海薇主编.中国轻工业出版社,2008年01月.
责任者 杨正辉
出版信息 电子工业出版社 ,20080101
ISBN 978-7-121-05532-4
3分钟学会西餐礼仪: 中国老板和白领的必读书
杨正辉.电子工业出版社,20080101.
责任者 林明珠
出版信息 国际文化出版公司 ,2005/1/1
ISBN 7-80173-379-7
两人西餐真简单
林明珠.国际文化出版公司,2005/1/1.
责任者 李荣耀,洪锦怡,曾淑风
出版信息 南开大学出版社 ,20050101
ISBN 7-310-02204-1
西餐烹饪实务
李荣耀,洪锦怡,曾淑风.南开大学出版社,20050101.
责任者 陆理民
出版信息 旅游教育出版社 ,20040901
ISBN 7-5637-1222-4
西餐烹调技术
陆理民.旅游教育出版社,20040901.
责任者 范涛
出版信息 化学工业出版社 ,20110101
ISBN 978-7-122-09718-7
西餐烹饪调味料
范涛.化学工业出版社,20110101.
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