检索条件： 许学勤 ( 著者 )
责任者 许学勤
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010年04月
ISBN 978-7-5019-7399-6
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冷冻食品科学与技术
许学勤.中国轻工业出版社,2010年04月.
责任者 许学勤主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018.11
ISBN 978-7-5184-2020-9
食品工厂机械与设备
许学勤主编.中国轻工业出版社,2018.11.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018
ISBN 7-5184-2020-9
食品工厂机械与设备 第2版
许学勤主编.中国轻工业出版社,2018.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010年09月
ISBN 978-7-5019-7665-2
食品专业英语文选
许学勤主编.中国轻工业出版社,2010年09月.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-5019-6033-0
食口工厂机械与设备
许学勤主编.中国轻工业出版社,2008.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2007年09月
许学勤主编.中国轻工业出版社,2007年09月.
责任者 （美）保拉·菲戈尼（Paula Figoni）著；许学勤译
出版信息 中国轻工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-5184-2131-2
烘焙原理 第3版
（美）保拉·菲戈尼（Paula Figoni）著；许学勤译.中国轻工业出版社,2019.
责任者 (美)保拉·菲戈尼(Paula Figoni)著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2019.05
烘焙原理
(美)保拉·菲戈尼(Paula Figoni)著.中国轻工业出版社,2019.05.
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