检索条件: 调味品加工 ( 题名 )
责任者 严泽湘主编
出版信息 化学工业出版社 ,2015.09
ISBN 978-7-122-24485-7
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调味品加工大全
严泽湘主编.化学工业出版社,2015.09.
责任者 崔东波, 郝生宏
出版信息 化学工业出版社 ,20210101
ISBN 978-7-122-39444-6
调味品加工
崔东波, 郝生宏.化学工业出版社,20210101.
出版信息 化学工业出版社 ,2015年09月
严泽湘主编.化学工业出版社,2015年09月.
责任者 田晓菊编著
出版信息 宁夏人民出版社 ,2010年02月
ISBN 978-7-227-04444-4
调味品加工实用技术
田晓菊编著.宁夏人民出版社,2010年02月.
责任者 张慜等著
出版信息 化学工业出版社 ,2014年05月
ISBN 978-7-122-19766-5
特色调味品加工品质调控技术理论与实践
张慜等著.化学工业出版社,2014年05月.
责任者 于新,吴少辉,叶伟娟主编
出版信息 化学工业出版社 ,2011年11月
ISBN 978-7-122-12056-4
天然食用调味品加工与应用
于新,吴少辉,叶伟娟主编.化学工业出版社,2011年11月.
责任者 杨万祥编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2006/4/1
ISBN 978-7-5019-5712-5
巧做家常酱
杨万祥编.中国轻工业出版社,2006/4/1.
责任者 刘玉德
出版信息 化学工业出版社 ,20060101
ISBN 7-5025-9120-6
食品加工设备选用手册
刘玉德.化学工业出版社,20060101.
责任者 肖志刚,段玉敏,王娜编著
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2017.1
ISBN 978-7-5591-0285-0
杂粮加工原理及技术
肖志刚,段玉敏,王娜编著.辽宁科学技术出版社,2017.1.
出版信息 化学工业出版社 ,2015.08
ISBN 978-7-122-24074-3
海产食品加工技术
严泽湘主编.化学工业出版社,2015.08.
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