检索条件： 豆制品加工 ( 主题词 )
责任者 邓林主编
出版信息 四川科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5364-9024-6
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豆制品加工实用技术
邓林主编.四川科学技术出版社,2018.
责任者 赵良忠，尹乐斌著
出版信息 化学工业出版社 ,2019.06
ISBN 978-7-122-28938-4
豆制品加工技术
赵良忠，尹乐斌著.化学工业出版社,2019.06.
责任者 曾学英编著
出版信息 金盾出版社 ,2012年06月
ISBN 978-7-5082-7442-3
传统卤水豆制品加工技艺——小本经营致富指南
曾学英编著.金盾出版社,2012年06月.
责任者 曾学英
出版信息 中国轻工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-5019-9594-3
传统豆制品加工技术问答
曾学英.中国轻工业出版社,2014.
责任者 要萍主编
出版信息 化学工业出版社 ,2013年11月
ISBN 978-7-122-18136-7
豆制品加工一本通
要萍主编.化学工业出版社,2013年11月.
责任者 赵齐川主编
出版信息 金盾出版社 ,2013年08月
ISBN 978-7-5082-8681-5
豆制品加工技艺
赵齐川主编.金盾出版社,2013年08月.
责任者 刘玉德
出版信息 化学工业出版社 ,20060101
ISBN 7-5025-9120-6
食品加工设备选用手册
刘玉德.化学工业出版社,20060101.
责任者 李国平主编
出版信息 重庆大学出版社 ,2017.01
ISBN 978-7-5689-0287-8
粮油食品加工技术
李国平主编.重庆大学出版社,2017.01.
责任者 新农村建设青年文库编写组
出版信息 新疆青少年出版社 ,2008年11月
ISBN 978-7-5371-6222-7
如何加工豆类产品
新农村建设青年文库编写组.新疆青少年出版社,2008年11月.
责任者 侯国新主编
侯国新主编.金盾出版社,2013年08月.
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