检索条件： 邵万宽主编 ( 著者 )
责任者 邵万宽主编
出版信息 东南大学出版社 ,2014年02月
ISBN 978-7-5641-2607-0
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现代厨房生产与管理
邵万宽主编.东南大学出版社,2014年02月.
出版信息 东南大学出版社 ,2014
ISBN 7-5641-2607-0
现代厨房生产与管理 2版
邵万宽主编.东南大学出版社,2014.
出版信息 东南大学出版社 ,2008年10月
ISBN 978-7-5641-1428-2
邵万宽主编.东南大学出版社,2008年10月.
出版信息 东南大学出版社 ,2008
邵万宽主编.东南大学出版社,2008.
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2000
ISBN 7-5381-3014-3
美食节策划与运作
邵万宽主编.辽宁科学技术出版社,2000.
责任者 邵万宽主编；邵万宽，端尧生编著
出版信息 江苏科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5345-4763-6
厨师长宝典 现代厨房管理与经营36招
邵万宽主编；邵万宽，端尧生编著.江苏科学技术出版社,2005.
责任者 邵万宽
出版信息 中国旅游出版社 ,2016
ISBN 978-7-5032-5640-0
中国饮食文化
邵万宽.中国旅游出版社,2016.
出版信息 东南大学出版社 ,2020
邵万宽.东南大学出版社,2020.
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