检索条件： 酶学 ( 题名 )
责任者 陈石根，周润琦编著
出版信息 复旦大学出版社 ,2005
ISBN 7-309-02574-1
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酶学
陈石根，周润琦编著.复旦大学出版社,2005.
出版信息 复旦大学出版社 ,2001
ISBN 7-309-02676-4
陈石根，周润琦编著.复旦大学出版社,2001.
责任者 郑穗平编著
出版信息 华南理工大学出版社 ,2000
ISBN 7-5623-1609-0
郑穗平编著.华南理工大学出版社,2000.
责任者 邹国林，朱汝璠
出版信息 武汉大学出版社 ,1997
ISBN 7-307-02271-0
邹国林，朱汝璠.武汉大学出版社,1997.
责任者 陈清西编著
出版信息 厦门大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-5615-3634-8
酶学及其研究技术
陈清西编著.厦门大学出版社,2010.
出版信息 厦门大学出版社 ,2015
ISBN 978-7-5615-5521-7
酶学及其研究技术 第2版
陈清西编著.厦门大学出版社,2015.
责任者 周晓云主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005年07月
ISBN 7-5019-4908-5
酶学原理与酶工程
周晓云主编.中国轻工业出版社,2005年07月.
出版信息 厦门大学出版社 ,2015年05月
陈清西编著.厦门大学出版社,2015年05月.
责任者 郭勇，郑穗平
出版信息 华南理工大学出版社 ,20050101
郭勇，郑穗平.华南理工大学出版社,20050101.
责任者 彭志英编著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-5019-6855-8
食品酶学导论
彭志英编著.中国轻工业出版社,2009.
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