检索条件： 酿酒 ( 主题词 )
责任者 李树玲，张桂霞
出版信息 化学工业出版社 ,20060101
ISBN 7-5025-8421-8
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酿酒制醋技术与实例
李树玲，张桂霞.化学工业出版社,20060101.
责任者 温州一本机械设备有限公司
出版信息 华南理工大学出版社 ,2010年08月
ISBN 9787562330141
新工艺酿酒技术
温州一本机械设备有限公司.华南理工大学出版社,2010年08月.
责任者 李锡浚
出版信息 山东画报出版社 ,2020
ISBN 978-7-5474-2047-8
漉酒
李锡浚.山东画报出版社,2020.
责任者 李海英,曹超轶,宋英珲
出版信息 华中科技大学出版社 ,2022
ISBN 978-7-5680-8840-4
葡萄酒基础与酿酒品种
李海英,曹超轶,宋英珲.华中科技大学出版社,2022.
责任者 沈怡方，金佩璋著
出版信息 东南大学出版社 ,2012年05月
ISBN 978-7-5641-3439-6
酒道人生
沈怡方，金佩璋著.东南大学出版社,2012年05月.
责任者 张晓风
出版信息 河北教育出版社 ,1996
ISBN 7-5434-2555-6
酿酒的理由
张晓风.河北教育出版社,1996.
责任者 王恭堂
出版信息 中国轻工业出版社 ,20050101
ISBN 7-5019-4495-4
酿酒·品酒·论酒: 酒为何物这样神
王恭堂.中国轻工业出版社,20050101.
责任者 朱建霞,俞建午,邵俪黎
出版信息 浙江古籍出版社 ,2024
ISBN 978-7-5540-2607-6
严东关五加皮酿酒技艺
朱建霞,俞建午,邵俪黎.浙江古籍出版社,2024.
责任者 郭旭
出版信息 中国商业出版社 ,2019
ISBN 978-7-5208-0792-0
中国近代酒业发展研究
郭旭.中国商业出版社,2019.
责任者 李玉鼎，陈林编著
出版信息 阳光出版社 ,2016.07
ISBN 978-7-5525-2682-0
酿酒葡萄栽培与节水灌溉技术
李玉鼎，陈林编著.阳光出版社,2016.07.
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