检索条件: 陈明瞭主编 ( 著者 )
责任者 陈明瞭主编
出版信息 暨南大学出版社 ,2020.11
ISBN 978-7-5668-2909-2
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蛋糕生产工艺
陈明瞭主编.暨南大学出版社,2020.11.
出版信息 暨南大学出版社 ,2014年05月
ISBN 978-7-5668-0991-9
烘焙专业英语
陈明瞭主编.暨南大学出版社,2014年05月.
责任者 陈平,陈明瞭主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009年09月
ISBN 978-7-5019-7068-1
焙烤食品加工技术
陈平,陈明瞭主编.中国轻工业出版社,2009年09月.
责任者 曾丽芬,陈明瞭主编
出版信息 暨南大学出版社 ,2018.08
ISBN 978-7-5668-2369-4
西点生产工艺
曾丽芬,陈明瞭主编.暨南大学出版社,2018.08.
出版信息 暨南大学出版社 ,2018年05月
曾丽芬,陈明瞭主编.暨南大学出版社,2018年05月.
出版信息 暨南大学出版社 ,2014年06月
ISBN 978-7-5668-1014-4
曾丽芬,陈明瞭主编.暨南大学出版社,2014年06月.
责任者 陈明瞭
出版信息 暨南大学出版社 ,2021
陈明瞭.暨南大学出版社,2021.
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