检索条件： 面点制作 ( 题名 )
责任者 陈迤主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2006
ISBN 7-5019-5293-0
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面点制作技术
陈迤主编.中国轻工业出版社,2006.
责任者 杨春丽，张淼主编
出版信息 山东科学技术出版社 ,2014
ISBN 978-7-5331-5859-0
面点制作技术大全 （第4版）
杨春丽，张淼主编.山东科学技术出版社,2014.
责任者 钟志惠主编；陈迤，唐凯副主编
出版信息 东南大学出版社 ,2012
ISBN 7-5641-3750-9
面点制作工艺 第2版
钟志惠主编；陈迤，唐凯副主编.东南大学出版社,2012.
责任者 劳动部培训司组织编写
出版信息 中国劳动出版社 ,1992
ISBN 7-5045-0830-6
面点制作
劳动部培训司组织编写.中国劳动出版社,1992.
责任者 张淼，杨春丽主编
出版信息 山东科学技术出版社 ,2012
面点制作技术大全:专业面点师必备宝典(第2版)
张淼，杨春丽主编.山东科学技术出版社,2012.
责任者 钟志惠
出版信息 东南大学出版社 ,20120801
ISBN 978-7-5641-3750-2
面点制作工艺
钟志惠.东南大学出版社,20120801.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2006年05月
陈迤主编.中国轻工业出版社,2006年05月.
出版信息 东南大学出版社 ,2007年07月
ISBN 978-7-5641-0787-1
钟志惠.东南大学出版社,2007年07月.
责任者 孙长杰，钱峰主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2014年01月
ISBN 978-7-5019-9529-5
面点制作技艺
孙长杰，钱峰主编.中国轻工业出版社,2014年01月.
责任者 唐进，陈瑜主编
出版信息 重庆大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5689-1512-0
中式面点制作
唐进，陈瑜主编.重庆大学出版社,2021.
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