检索条件: 食品微生物学 ( 题名 )
责任者 《食品微生物学考试参考书》编写组
出版信息 中央广播电视大学出版社 ,1996
ISBN 7-304-01353-2
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食品微生物学考试参考书
《食品微生物学考试参考书》编写组.中央广播电视大学出版社,1996.
责任者 杨玉红主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2011
ISBN 7-5019-8090-1
食品微生物学
杨玉红主编.中国轻工业出版社,2011.
责任者 刘文玉,魏长庆主编
出版信息 东南大学出版社 ,2015.12
ISBN 978-7-5641-6246-7
食品微生物学及检验技术
刘文玉,魏长庆主编.东南大学出版社,2015.12.
责任者 郝涤非,雷琼主编
出版信息 中国计量出版社 ,2010.08
ISBN 978-7-5026-3319-6
郝涤非,雷琼主编.中国计量出版社,2010.08.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-5184-1773-5
食品微生物学(第2版)
杨玉红主编.中国轻工业出版社,2018.
责任者 贺稚非,李平兰主编
出版信息 西南师范大学出版社 ,2010
ISBN 7-5621-4887-2
贺稚非,李平兰主编.西南师范大学出版社,2010.
责任者 董明盛,贾英民主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2006
ISBN 7-5019-5545-X
董明盛,贾英民主编.中国轻工业出版社,2006.
责任者 李志香,张家国主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2011年08月
ISBN 978-7-5019-8315-5
食品微生物学及其技能训练
李志香,张家国主编.中国轻工业出版社,2011年08月.
出版信息 中国轻工业出版社
董明盛,贾英民主编.中国轻工业出版社,.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018年03月
杨玉红主编.中国轻工业出版社,2018年03月.
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