检索条件: 食品检验--高等教育--教材 ( 主题词 )
责任者 汪浩明主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2007/6/1
ISBN 7-5019-5543-3
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食品检验技术(感官评定部分)
汪浩明主编.中国轻工业出版社,2007/6/1.
责任者 佟世生主编
出版信息 北京出版社 ,2016.06
ISBN 978-7-200-11212-2
食品检测综合实验指导
佟世生主编.北京出版社,2016.06.
责任者 汪永太
出版信息 东北财经大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-81122-739-0
商品检验与养护
汪永太.东北财经大学出版社,2009.
责任者 朱珠
出版信息 高等教育出版社 ,2015
ISBN 978-7-04-043903-8
食品安全与卫生检测
朱珠.高等教育出版社,2015.
责任者 谢瑞玲
出版信息 高等教育出版社 ,2013
ISBN 978-7-04-036564-1
商品学基础
谢瑞玲.高等教育出版社,2013.
责任者 袁长明主编
出版信息 北京师范大学出版社 ,2015.01
ISBN 978-7-303-18339-5
现代商品学
袁长明主编.北京师范大学出版社,2015.01.
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