检索条件： 食品贮藏：低温贮藏 ( 主题词 )
责任者 包建强主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2011年09月
ISBN 978-7-5019-8366-7
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食品低温保藏学
包建强主编.中国轻工业出版社,2011年09月.
责任者 陈晓宏，陈庆华主编
出版信息 华东师范大学出版社 ,2019.01
ISBN 978-7-5675-8093-0
食品贮藏技术
陈晓宏，陈庆华主编.华东师范大学出版社,2019.01.
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