检索条件: 餐饮业 ( 主题词 )
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出版信息 ,2008
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餐饮业食品安全指南
.,2008.
责任者 李驰宇编著
出版信息 吉林美术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5386-3237-8
行业手绘POP 餐饮业
李驰宇编著.吉林美术出版社,2009.
责任者 邹翔主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005
ISBN 7-5019-4812-7
餐饮业HACCP实用教程
邹翔主编.中国轻工业出版社,2005.
责任者 黄文波,赖剑飞
出版信息 企业管理出版社 ,1999
ISBN 7-80147-415-8
餐饮业营销
黄文波,赖剑飞.企业管理出版社,1999.
责任者 田瑞云
出版信息 云南大学出版社 ,1997
ISBN 7-81025-822-2
饭店餐饮业务及管理
田瑞云.云南大学出版社,1997.
责任者 李勇平编著
出版信息 旅游教育出版社 ,2011
ISBN 7-5637-2050-7
酒店餐饮业务管理
李勇平编著.旅游教育出版社,2011.
责任者 蔡雨等编著
出版信息 中国计量出版社 ,2006
ISBN 7-5026-2521-6
餐饮业食品卫生知识图解
蔡雨等编著.中国计量出版社,2006.
责任者 萧野编著
出版信息 中国纺织出版社 ,2005
ISBN 7-5064-3428-8
跟我学做餐饮业金牌服务员
萧野编著.中国纺织出版社,2005.
责任者 梭伦主编
出版信息 中国纺织出版社 ,2001
ISBN 7-5064-2095-3
语研书库 实用宾馆与餐饮业英语
梭伦主编.中国纺织出版社,2001.
责任者 刘志胜,高世年,韩锡光
出版信息 天津科学技术出版社 ,1997
ISBN 7-5308-2111-8
实用餐饮业卫生技术
刘志胜,高世年,韩锡光.天津科学技术出版社,1997.
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