检索条件: 餐饮服务技能 ( 题名 )
责任者 龚建红主编
出版信息 重庆大学出版社 ,2015
ISBN
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餐饮服务技能训练
龚建红主编.重庆大学出版社,2015.
责任者 郑燕萍主编
出版信息 厦门大学出版社 ,2017年09月
ISBN 978-7-5615-6635-0
餐饮服务技能
郑燕萍主编.厦门大学出版社,2017年09月.
出版信息 厦门大学出版社 ,2012年07月
ISBN 978-7-5615-4217-0
郑燕萍主编.厦门大学出版社,2012年07月.
ISBN 978-7-5624-8707-4
责任者 刘勇, 马磊
出版信息 化学工业出版社 ,20130101
ISBN 978-7-122-15505-4
餐饮服务与管理
刘勇, 马磊.化学工业出版社,20130101.
责任者 苏金香主编
出版信息 西南交通大学出版社 ,2019.11
ISBN 978-7-5643-7195-1
餐饮服务与管理基础知识及实务
苏金香主编.西南交通大学出版社,2019.11.
责任者 潘超平
出版信息 山东科学技术出版社 ,20070101
ISBN 978-7-5331-4808-9
酒店员工服务的300个细节
潘超平.山东科学技术出版社,20070101.
责任者 曹艳芬,徐文苑主编
出版信息 化学工业出版社 ,2017.05
ISBN 978-7-122-29764-8
国际邮轮餐饮实训指导教程
曹艳芬,徐文苑主编.化学工业出版社,2017.05.
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