检索条件： 餐饮服务 ( 题名 )
责任者
出版信息
ISBN 9787040340617
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餐饮服务与管理 [专著] / 樊平，李琦主编
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ISBN 9787040419832
责任者 汪春蓉主编
出版信息 四川大学出版社 ,2004
ISBN 7-5614-2918-5
餐饮服务教程
汪春蓉主编.四川大学出版社,2004.
责任者 乐盈，姚源
出版信息 旅游教育出版社 ,2002
ISBN 7-5637-1015-9
餐饮服务与管理
乐盈，姚源.旅游教育出版社,2002.
责任者 汪巧杰
出版信息 南开大学出版社 ,1996
ISBN 7-310-00960-6
餐饮服务常用词精选
汪巧杰.南开大学出版社,1996.
责任者 何丽萍
出版信息 北京理工大学出版社 ,20100101
ISBN 978-7-5640-3064-3
何丽萍.北京理工大学出版社,20100101.
责任者 刘勇, 马磊
出版信息 化学工业出版社 ,20130101
ISBN 978-7-122-15505-4
刘勇, 马磊.化学工业出版社,20130101.
责任者 苏金香主编
出版信息 西南交通大学出版社 ,2019.11
ISBN 978-7-5643-7195-1
餐饮服务与管理基础知识及实务
苏金香主编.西南交通大学出版社,2019.11.
责任者 邓英，李俊，刘贵朝主编
出版信息 华中科技大学出版社 ,2019
ISBN 978-7-5680-5434-8
邓英，李俊，刘贵朝主编.华中科技大学出版社,2019.
责任者 关华，王潞主编
出版信息 重庆大学出版社 ,2019
ISBN 978-7-5689-0982-2
餐饮服务综合实训
关华，王潞主编.重庆大学出版社,2019.
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