检索条件： 餐饮运营与管理 ( 题名 )
责任者 李瑛主编
出版信息 电子工业出版社 ,2009年01月
ISBN 978-7-121-07703-6
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餐饮运营与管理
李瑛主编.电子工业出版社,2009年01月.
责任者 匡仲潇主编
出版信息 化学工业出版社 ,2018.02
ISBN 978-7-122-31009-5
匡仲潇主编.化学工业出版社,2018.02.
责任者 杨相平，胡晓涛主编
出版信息 电子科技大学出版社 ,2020年08月
ISBN 978-7-5647-8185-9
现代餐饮运营与管理实务
杨相平，胡晓涛主编.电子科技大学出版社,2020年08月.
责任者 王敏主编
出版信息 北京大学出版社 ,2017.01
ISBN 978-7-301-27611-2
餐饮运行与管理
王敏主编.北京大学出版社,2017.01.
ISBN 978-7-122-31007-1
连锁餐饮运营与管理
责任者 韩喜红主编
出版信息 西南交通大学出版社 ,2019.11
ISBN 978-7-5643-7275-0
饭店管理
韩喜红主编.西南交通大学出版社,2019.11.
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